5款OL速瘦食谱: 想做一个漂漂亮亮,身材一级棒的知性办公室女郎么?最直接最快捷的方法就是在“吃”的方面着手。健康低卡又美味的食谱想必是每个爱美人士的心水。现在美体小编我强烈推荐以下的5款显瘦食谱,让你们越吃越瘦! 1、水果麦片 材料:麦片100克、牛奶50克、水果50克。白糖少许。 做法: ①将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。 ②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟。待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。 2、芝麻豆腐 材料:白芝麻150克。葛粉、海带汤、盐各适量。 做法: ①芝麻倒入平底锅,以中火炒;熟芝麻放入碗内用力磨碎到出油。 ②倒入葛粉,再慢慢加入海带汤汁,用手慢慢搅拌溶解葛粉,再加盐调味。 ③葛粉浆过滤后倒入平底锅,以中火煮5分钟后再用小火熬15分钟,葛粉浆顺利凝固光滑即关火(用木勺搅拌调和)。 ④倒入模型盒,用布从上面轻轻压,使表面平滑,再放入冰箱冷却30分钟。 3、核桃薏苡仁甜椒 材料:黄甜椒1个、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。 做法: ①将黄甜椒切开1/5头部,将籽去除。 ②熟薏苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌。 ③将拌好的薏苡仁核桃填入黄甜椒内即可。 4、菜卷柠檬 材料:卷心菜叶50克、胡萝卜100克。柠檬、白糖、盐各少许。 做法: ①卷心菜轻剥下叶,用刀去粗梗部分,胡萝卜切成细丝,柠檬剥皮,将皮切成丝,分别把菜心和胡萝卜丝下锅焯一下。 ②然后与柠檬丝一同入盘,加白糖、微量的精盐,再把柠檬汁挤出滴入拌匀。 ③入冰箱冷藏数小时使入味。 ④把已入味的卷心菜叶平摊于案板上,放上胡萝卜丝、柠檬丝,卷紧,然后用刀改成数段,逐一垂直放于盆中即可。 5、冬瓜蛤蜊发菜汤 材料:带皮冬瓜150克、蛤蜊80克、发菜50克。 做法: ①冬瓜连皮切块;蛤蜊放水吐沙备用。 ②发菜浸泡水中半小时,洗去杂质。 ③水煮沸,将上述材料放入锅中,文火煮2小时,加盐调味即可。 |