鲫鱼汤如何炖成乳白色de?

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发表于 2012-7-25 16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了宝宝喝到足够的奶水,急求如何炖乳白色的鲫鱼汤。请答案详细点,我也是先煎后炖(照网上说的)但是都不是白色的而是微黄。有经验人士请详细指教整个过程。

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发表于 2012-7-25 16:16 | 显示全部楼层
锅里放油,烧热; 放鲫鱼略煎一下,至两面微黄关火;
用汤锅放入适量的水,放入姜和大蒜 和煎好的鲫鱼一起煮
先大火煮沸后改中火炖30分钟汤就成白的就 了。
调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
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发表于 2012-7-28 18:22 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-28 18:22 | 显示全部楼层
回复一下  
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发表于 2012-7-28 18:22 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-29 12:56 | 显示全部楼层
支持一下吧  
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发表于 2012-7-29 12:56 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-30 15:05 | 显示全部楼层
自己知道了  
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发表于 2012-7-30 15:05 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-30 15:05 | 显示全部楼层
挺好啊  
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